封城第10天了，今天发现我们小区美团买菜和叮咚买菜还是站点关闭，而隔壁小区的站点就是开门的，应该是那个站点出了什么异常。所以目前看来我们小区还是只能团购、盒马团购、京东物流。
京东的订单依然还没有开始处理，但是小区已经有人收到京东生鲜的快递了，看起来确实开始配送了，都要好起来了！
字节今天也给上海同学们发了补贴：2天年假+1500现金，此外危急情况的员工也可以一对一处理，这波感觉又得好好给字节卖命了。
药店一直是开着的，但是抢手的酒精等商品都是很难买到的，下午蹲到了一波。买了酒精和善存维生素片，防止蔬菜短缺导致维生素缺乏。这也也不用担心拿外卖和快递被感染了，酒精喷一喷就好多了。
今天蔬菜基本吃光了，只剩很多根黄瓜了。今天继续做了拿手菜之一：虾仁滑蛋，这道菜实在是太简单了，基本没有任何难度，所以大家都可以花个10分钟试试。
步骤如下：
- 虾仁加料酒、盐腌制10分钟，当然你嫌麻烦的话可以不腌制，直接跳过这一步。
- 碗里两勺淀粉、两勺清水、两个鸡蛋、适量盐，搅匀。
- 热锅热油，虾仁下锅，变红了就关火，不要炒老了。
- 虾仁+热油一起倒入蛋液碗里，搅匀。当然放凉了最好，其实问题不大。
- 锅里加热，一整碗全部倒下去。千万记住一定要最小最小的火，然后用铲子慢慢推动蛋液的边缘，四周都来回推一推，直到蛋液没有流动性。最后铲成大块出锅，喜欢的话撒上葱花。
这里最关键的步骤就是小火和推动蛋液，这就是为什么这道菜叫“虾仁滑蛋”，而不是“虾仁炒蛋”。顺便告诉你们一招，蛋包饭也是类似的做法哦，只是最后不要铲碎，一整块蛋皮浇在米饭上。
明天又要上班了，相信上海的疫情应该快到峰值了，之后就会有转机，快递和外卖也要渐渐恢复了。
